商场限度增速远超宇宙平均水平、预制菜百强企业数目居宇宙首位、国外商场渠谈初见限度......7月11日，东谈主民网商榷院对外发布《预制菜行业发展申诉》（下称《申诉》），其中明确指出广东预制菜产业领跑宇宙，已成为宇宙预制菜发展的中枢区之一。

本年，预制菜产业初次被写入中央一号文献，条款“进步净菜、中央厨房等产业范例化和范例化水平，栽种发展预制菜产业”。从疫情时期兴起，到如今宇宙火热，预制菜产业已成为农业发展的新蓝海，各省份开导农业强省的新赛谈。

《申诉》指出，2022年中国预制菜商场限度达4196亿元，同比增长21.3%。瞻望将来3至5年，中国预制菜商场限度有望以20%控制的高增长率逐年高涨，在2023年达到5165亿元，在2026年达10720亿，商场出息广阔、扩容空间广泛。

在预制菜产业这个“将来万亿级商场”中，策源地广东是当之无愧的茅头兵，仅2022年全省预制菜产值就卓绝540亿元，占宇宙的13%，所衔尾的高低游企业约占宇宙8.5%，出口国外的预制菜达83.4万吨，出口额超310亿元，举座呈现出“一谈大叫、多元发展”的富贵态势。

预制菜产业一头连着田间地头，一头连着亏损者餐桌，是万千巨匠对好意思好生计之向往，是期间波澜中的新风口。当下，广东正凝华想想共鸣、发展想路、办事协力，精确锚定目的商场，谋动产业更大发展，向着预制菜产业“万亿蓝海”，挂云帆、济沧海。

原土解围

佛山、东莞、肇庆打出预制菜“真功夫”

这次《申诉》中，中国优质农产物开发服务协会评出的“宇宙十大预制菜改革发展地区优秀案例”，是社会各界柔和的焦点。

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左证榜单，佛山、东莞、肇庆三市入选“宇宙十大预制菜改革发展地区优秀案例”，广东上榜数目率先各省，再次向宇宙亮出预制菜产业“肌肉”。

值得想考的是，领有广博乡土郊外、丰富农业资源的粤东粤西粤北地区并未上榜，反而是高度城市化的珠三角地区在预制菜产业鸿沟“大叫大进”，无疑向外定义明“工业”在预制菜产业发展中的伏击性。

以佛山市顺德区为例。比年来，顺德区以存身顺德、走出顺德、抢滩宇宙为战术目的，初始开导顺德区预制菜产业园，充分理解预制菜“粮头食尾”“农头工尾”产业本性，以各村级工业园制造业力量握续铸造加工坐褥、冷链运载两大步调韧性，理解重迭上风，赋能产业发展。

不过，一个名叫“王一博酷豹会”的账号，发文否认王一博戴假发看演唱会。然而，网友又扒出一些小细节，两人疑似戴着同款项链，参加节目时喝一碗粥，赵丽颖七夕节晒出的照片中出现男子的手，甚至还翻出一些重合的行程时间线。

如位于顺德区北滘镇新雨润食物有限公司，仅是对坐褥车间就插足上千万元进行更正，让预制菜产业从“背锅现场煮”“泡沫箱存储”转向自动化切形、活水线包装、智能化冷链，助力企业霸占商场。左证《佛山市顺德区预制菜产业高质料发展三年行径盘算（2023-2025年）》，将来三年将有一批与新雨润疏浚的企业从凤城成长，以“原材料+坐褥加工+冷链物流+买卖销售+品牌试验+科技研发”，助力顺德打造“宇宙预制菜之王人”和“宇宙预制菜产业高质料发展样板”。

“预制菜期间的家庭，需要新炊具、新厨具、新储具，处处王人是增长点。”在首届预制菜装备产业大会上，广东省农业农村厅副厅长陈东指出，“研发力”是预制菜装备坐褥企业的势必办事。有了装备时期的支握，亏损者就能在厚味与健康、浅陋与安全之间兼得“鱼与熊掌”。

在“世界工场”，“东莞制造”为预制菜产业赋能增效。存身食物饮料业这一传统本性撑握产业，东莞依托原有的食物加工坐褥上风，饱读动、诱惑全市130多家产业链高低游企业聚焦预制菜赛谈，其中包括供应链企业、农批企业、水产衍生企业等。如今，东莞每天可售出预制菜约30万份。

肇庆市高要区开导了粤港澳大湾区首个预制菜产业园，发力深加工、冷链保鲜等时期研发，加速建成“虾、米、猪、羊、桂”五条全产业链，竣事农业工业化、食物工业化，应用“工业大锅”炒香“农业靓菜”，束缚擦亮高要“天府之国”品牌，以产业振兴带动乡村全面振兴。2022年，高要区预制菜产业规上企业产值达57亿元。

“发展预制菜产业是鼓舞高质料发展的成心阶梯。”广东省农业科学院蚕业与农产物加工商榷所长处徐玉娟在经受媒体采访时指出，预制菜企业的入局推动农产物精好意思加工，夯实农产物采后及加工步调的开导基底，可进一步进步食物加工和回荡应用率，竣事“原料减损”。

他山之石

集群化打造预制菜产业投资 “首选地”

在预制菜“万亿蓝海”，机遇与风波并存。

《申诉》指出，现在国内预制菜产业仍处于“大行业、小公司”的散布方式，统共这个词行业的发展存在区间。如广东，珠三角地区与粤东粤西粤北在预制菜产物研发、坐褥、运载、冷链等步调发展中有昭着裂点。

奈何酿成预制菜产业集群，山东也许是一个可参考的案例。

旧年11月，山东省政府办公厅印发《对于鼓舞全省预制菜产业高质料发展的认识》，明确省级和所在财政向预制菜产业要点县歪斜，强调建议预制菜产业集群，显败露“蔬菜集团”潍坊、“扒鸡集团”德州、“肉鸡集团”烟台、“水产集团”威海等所在预制菜产业凹地，酿成从种养加工到餐饮末端的全产业链产业模式，招引产业链各步调企业入驻。

本性化、会聚性产业集群将会老师商场磁石，让地区成为预制菜产业投资 “首选地”，诱惑更多企业前来职业创业，为产业高质料发展添动能。

万流会东海，滚滚极蓬莱。协力“炒香”，是推动预制菜高质料发展的必由之路。

“上风昭着、资源契合、恰逢其实。”在一次公开步履中，佛山市指挥曾这么描述年产值已迈入85亿元大关的预制菜产业。而在佛山附近，广州、江门、中山、清远、云浮等城市还需握续发力。

当预制菜“蓝海”成为一座城市的后劲之海、将来之海，百般变化中自有凤凰来，发展之路上也自有强农时。

【记者】韩安东

【开端】南边农村报香港六合彩娱乐城